Taco Rollups

Ingredients

  • 1 can refried beans
  • 8 ounces cream cheese
  • Large flour tortillas
  • Shredded Cheese to taste
  • Optional: cooked or canned chicken

Instructions

  1. Mix cream cheese and refried beans, then add in optional chicken.
  2. Spread the mix on the tortillas. Sprinkle shredded cheese on top.
  3. Roll the tortilla, wrap in saran wrap and refrigerate for an hour.
  4. After the rolls have chilled, slice into 1-inch portions. Dip in sour cream or guacamole if desired.

Rollitos de Tacos

Ingredientes

  • 1 lata de frijoles refritos
  • 8 onzas de queso crema
  • Tortillas de harina grandes
  • Queso Rallado al gusto
  • Opcional: pollo cocido o enlatado

Instrucciones

  1. Mezcle el queso crema y los frijoles refritos, luego agregue el pollo opcional.
  2. Extienda la mezcla sobre las tortillas. Espolvorear queso rallado por encima.
  3. Enrolle la tortilla, envuélvala en papel film y refrigere por una hora.
  4. Después de que los rollos se hayan enfriado, córtelos en porciones de 1 pulgada. Sumerja en crema agria o guacamole si lo desea.

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